W澱粉蛋糕粉

   W澱粉蛋糕粉，專為限醣飲食設計      

【原料】杏仁粉、菊苣纖維、大豆纖維、大豆蛋白、乳清蛋白、啤酒酵母
【規格】450g/包
【營養標示】淨碳水 2.8g /100g

【用法】本品適合蛋糕類的製作，以杯子蛋糕為例，說明如下：

A.材料：W澱粉蛋糕粉 75g ✨ 無鋁泡打粉 2g ✨ 赤藻糖醇約 75g ✨ 無水奶油 60g(隔水融化備用) ✨全蛋2粒，蛋黃1粒

B.步驟：
1.將粉類過篩備用
2.將蛋加入赤藻糖醇，用打蛋器拌勻(約2分鐘)
3. 1.+2. 拌勻，將奶油加入再拌勻入模
4.170 °C烤約30分鐘(以竹韱插入不沾黏即可)
5.每份75g約可製成3個杯子蛋糕，操作簡單、營養好吃、安心享受